Tento šalát vznikol tak, že som mala doma avokádo a nevedela som, čo s ním. Nechcelo sa mi s ním vymýšľať žiadne cestoviny, pomazánky, dipy .. a tak som sa ho rozhodla hodiť do šalátu. Pridala som to, čo sme doma mali a čo mám rada a tak som sa dopracovala k tomuto veľmi jednoduchému, ale zato chutnému šalátu.
INGREDIENCIE
Avokádo | 1, zvonku zelené, tak akurát zrelé
Cherry paradajky | 1 balenie (my máme najradšej Kameničany)
Červená cibuľa | polovica
Červená fazuľa | 1 koncerva, prepláchnutá
POSTUP
Avokádo rozkrojím na polovicu, vyberiem z neho kôstku a nakrájam ho na kocky. Cherry paradajky prepláchnem a každú rozdelím na polovicu. Cibuľu olúpem, rozkrájam na podobne veľké kúsky (proste aby to bolo celé proporčné, na tom si ja totiž trošku ulietavam) a nakoniec pridám ešte červenú fazuľu, ktorú predtým prepláchnem vo vode (aby nebola v slanom roztoku). Podľa chuti sem-tam pridám aj citrónovú šťavu a voilá - hotovo! Jednoduchý, rýchly a zdravý šalát je na svete! Dobrú chuť!
To se mi úplně hodí, mám doma spousta avokáda a furt si říkám, co s nimi udělám, protože guacamole jsem už přejedená a tohle se mi dost zalíbilo! Dneska večer asi dělám tenhle salát :))
ReplyDeleteTak ten bych si sice dala, ale jako kojící nemohu fazole. :) ty je normálně jíš?
ReplyDeleteJa jem v podstate všetko, čo som jedla aj pred tehotenstvom a kojením :)
DeleteZaujímavý članok ! :)
ReplyDeleteavokádo je v akcii..aspoň viem, čo s ním spravím :P
ReplyDeleteMy Supercalifragilisticexpialidocious Diary | Live Better, Love Harder & Cure Hangovers
Je tak to je skvělý recept! :) Určitě ho vyzkousim :)
ReplyDeleteLITTLE THINGS FOR EM